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冬虫夏草怎么吃?冬虫夏草的功效与作用及食用方法

  •        中医养生堂
  • 发表时间:2019-08-19 11:29
  • 来源:未知

《本草纲目拾遗》:“功与人参同宜老人。”《药性考》:“:秘精益气,专补命门。”《本草纲目拾遗》:“治腰膀间痛楚, 有益肾之功。”《本草问答》:“ 牛于冬至, 盛阳气也; 夏至入上, 阳入阴也; 其生苗者, 则是阳入阴之象, 至灵之品也。”《中药大辞典》:“补虚损, 益精气, 治阳痉遗精、腰膝酸痛, 病后久虚不夏。” 何形毕竟是真形, 为草为虫化末停。 那是流因萤终天, 春风原上不重青。 居然小草宿根存, 蠕动还能返本真。 自有真机随变化, 炎凉总不负天恩。 ――清朝道光济南人王倍旬《听雨接随笔》 冬虫夏草名符实, 变化生成一气通; 一物竞能兼动植, 世间物理信无穹。 ――《聊斋志异外集》。

冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤,用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水,以4根每克的冬虫夏草为例,每天早上2~4根泡水,可以泡3~5次,之后将虫草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克虫草打粉,用温水冲服,治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。

冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用,无副作用,无冬虫夏草搭配绿萝花,防三高,治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药,和虫草搭配吃效果非常好。

冬虫夏草煲汤方法:以老鸭汤为例,在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草,用文火炖,切不可用大火,虫草怕高温,高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是:虫草千万不能蒸,蒸汽高温,会破坏虫草的有效成分,虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要将就方法在能防止浪费。

冬虫夏草怎么吃

①、隔水蒸

即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

②、泡虫草酒

10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。

③、煮粥蒸饭

用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

④、和肉内炖(蒸)

炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。

人们之所以选择吃虫草,无疑是想获得虫草的滋补养生的功效,值得注意的是,冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。

人参相比虫草,在我国有着更为悠久的药用历史。人参的主要作用,是快速恢复人体损失的元气。人参被誉为“百草之王”,在中医里面沿用了两千多年,一直以来都是中药里面的补气上品,备受推崇,深受古代王公贵族的喜爱。现代医药的人参胶囊更是青出于蓝而胜于蓝。

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文章来源:人参皂苷网  www.rszgw.com

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